Origen
Eichhornia es un género de siete especies comúnmente llamadas aguapés, camalotes, jacintos de agua, bora, lirio acuático o taruyas, son plantas perennes flotantes oriundas de las regiones tropicales de Sudamérica
Descripción
Las flores tienen 6 pétalos de color azul púrpura, lavanda a rosáceo. La estructura de la flor presenta una posición terminal con un pedúnculo alargado subtendido por dos brácteas. La bráctea más baja tiene una lámina distinta. Cada punta tiene entre 4 y 25 flores (máximo 35) con una media entre 8 y 15. Las flores son sésiles.
Usos
En la región chinampera del Valle de México, es usada como abono verde y para levantar el nivel de las chinampas. También se le utiliza como fertilizante, forraje y ornamental. Sirve como alimento de carpas, para elaborar artesanías, producir biogás y depurar aguas residuales.